كيكة الفراوله الطريقه بالصوره

[Osdood]

http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/salaam-1.gif



كـــــــــــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــكـ ــــــــــــة مــــــــــوس الــــــــــــــــــــــفــــــــــــــراولـــــــ ــــــــــــــة

نبدأ على بركة الله


المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه



الطريقة:

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/122689288.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/447351143.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



شكل التقطيع

نقطعها 3 شرائح


http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/593375212.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/837700365.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


شكل الشرائح بعد ازاله حوافها

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/444730549.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


نخفق الكريم باتسيير جيدا
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/820386713.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/296415203.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



نخفق الكريم شانتيه

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/453689973.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)




نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير
ونضيف اليه الكريم شانتيه

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/901565668.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا



نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/946181224.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/373182012.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك


http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/400779618.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)




ندهنها بالمربى

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/377299558.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


ثم بطبقه اخرى من الكريمه

http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/404217951.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)






يتبع

[Osdood]

تــــــــــــــــــــــــــــــــا بــــــــــــــــــــــــــــع

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

[IMG]http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/287315630.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)[/IMG


نضع الكميه الاخيره من الكريمه
مع دهن الكريمه بالتساوي
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/490371113.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


نضع الطبقه الاخيره من الكيك
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/579604365.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)


نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/824564830.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/737416495.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)



شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله
http://www2.0zz0.com/2010/04/17/09/561467172.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/104914.html)

[صرخات وطن]

http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/jazak.gif

[دمعة أمل]

http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/jazak.gifhttp://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/barak-3.gif