المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البغرير وصفة جزائرية


الزهراء
05-05-2007, 02:27 PM
:sm1:

البغرير

:sm1:

http://www.cuisine-marocaine.com/images/oumyounessta01yq9.jpg

المقادير

3 اكواب كبيرة سميدة الرقيقة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملعقة كبيرة خميرة العجين
كاس حليب
2كوب ماء دافئ

الطريقة

نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط جيدا يمكن اضافة الماء عند الحاجة حتى نحصل على خليط متل الشربة بس تقيل شوي و نترك الخليط يختمر مدة 5 دقائق.

نسخن المقلاة جيدا و ناخد مقدار من العجين حسب حجم المقلاة ونبسط الخليط على شكل دائرة في المقلاة على النار حتى تنضج الى ان نتمم كل الخليط.


يقدم مسقي بالعسل و الزبدة مع شاي او قهوة

او يدهن بزيت الزيتون ويقدم

بالهنا و الشفا

:sm1:

Osdood
05-05-2007, 02:46 PM
شكلهاا وطريقتهاا مثل عجينه القطائف

بس احنا نخلط سميد مع طحين

الحلوو انه الوصفه باللهجه الجزائريه

يسلمووووووا زهراا

الزهراء
06-05-2007, 11:57 AM
شكلهاا وطريقتهاا مثل عجينه القطائف

بس احنا نخلط سميد مع طحين

الحلوو انه الوصفه باللهجه الجزائريه

يسلمووووووا زهراا



الله يحلي أيامك عزيزتي أم يوسف


يسعدني مرورك العطر


تحيتي

اختك

بنت النيل
08-05-2007, 10:12 PM
تسلم ايدك اختى الزهراء هى تشبهه كتير القطايف زى ما قالت اسدود

المهاجرة الى الله
08-05-2007, 11:49 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الرحمن جنة بلا حساب اختي العزيزة الزهراء

يسلموا ايديك اختي ، هي فعلا تشبه القطايف عنا

ان شاء الله راح نجرب القطايف بالطريقة الجزائرية :sm65:

بارك الله فيك اختي ورزقك الفردوس الاعلى

إسلامنا
09-05-2007, 12:54 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


والله عشنا وشوفنا قطائف جزائري


رمضان كريم


تحيتي

الزهراء
14-05-2007, 05:41 PM
تسلم ايدك اختى الزهراء هى تشبهه كتير القطايف زى ما قالت اسدود

الله يسلمك اختي بنت النيل



الشكل يمكن يشبه القطايف بس الطعم كثير مختلف




يسلموا للمرور


http://www.lemarocbysaloua.info/V3/cuisine/img/photocatalogue/beghrir.jpg

الزهراء
14-05-2007, 05:44 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الرحمن جنة بلا حساب اختي العزيزة الزهراء

يسلموا ايديك اختي ، هي فعلا تشبه القطايف عنا

ان شاء الله راح نجرب القطايف بالطريقة الجزائرية :sm65:

بارك الله فيك اختي ورزقك الفردوس الاعلى

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


هلا اختي المهاجرة الى الله


أسعدني مرورك الجميل


والحمد لله ان الوصفة عجبتك

http://cuisinemarocaine.canalblog.com/images/t-maroc117.JPG

الزهراء
14-05-2007, 05:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


والله عشنا وشوفنا قطائف جزائري


رمضان كريم


تحيتي



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حياك الله اخي الفاضل اسلامنا


شكرا لمرورك



هاي الك

http://www.unevieafedala.com/Contenu/Ville/ramadan/beghir.jpg

صقر العرب
17-05-2007, 10:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك اختي المتميزة

على هذا الموضوع الجميل

وعلى هذه الأكلة الرائعة

صدقوني فاتكم طعم رائع

الزهراء
19-05-2007, 11:12 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك اختي المتميزة

على هذا الموضوع الجميل

وعلى هذه الأكلة الرائعة

صدقوني فاتكم طعم رائع


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حياك الله أخي الفاضل صقر العرب


الحمد لله فيه واحد بيعرف الوصفة :sm28:


شكرا لمرورك الجميل

تحيتي


اختكم

الحياة
03-06-2007, 10:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

و هاي واحدة تانية تعرف الوصفة :)


مشكورة اختي الزهراء عالوصفة


يعني لما أكون حابة أكولها اعرف وين اروح ههههههههههه

الزهراء
06-06-2007, 12:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

و هاي واحدة تانية تعرف الوصفة :)


مشكورة اختي الزهراء عالوصفة


يعني لما أكون حابة أكولها اعرف وين اروح ههههههههههه





وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



أكيد تعرفي وين تروحي


اوعي تتوهي بطريقك ;)

تسبيح
06-06-2007, 05:38 PM
ويا ستي وانا التالتة اللي بتعرف الوصفة

بنعملها عادتا في طولكرم

بس مش الكل بيعرفها

وفعلا زااكية كتييييييييير


تحياتي

الزهراء
07-06-2007, 10:35 PM
ويا ستي وانا التالتة اللي بتعرف الوصفة

بنعملها عادتا في طولكرم

بس مش الكل بيعرفها

وفعلا زااكية كتييييييييير


تحياتي

:lol::lol::lol::lol::lol:


معلومة جديدة والله


ماكنت بعرف انه البغرير موجود بطولكرم


يسلمو عزيزتي تسبيح