أوزي من مطبخ مرح ...لذييييذ وبالصور

[أم الأيهم]

:sm54:

:sm4:

اليوم راح أنزللكم طريقة أكلة لذيذة كتير وأنا بعملها كتير وبحبها, سهلة وما فيها غلبة كتير..

بتمنى إنها تنال على إعجابكم ..وعندي عدة طرق منها وهاي آخر طريقة .....

الأكلة أكيد من اعدادي ومن مطبخي تفضلوا جميعاً صحة وهنا..

http://www.m5zn.com/uploads/14533cfeb1.jpg

الأوزي

:sm4:

هلأ الطريقة

أولاً بنقطع جزر الى مكعبات صغيرة وتكون كمية الجزر مناسبة لكمية الأرز ..

وبنحضر البازيلاء بنفس كمية الجزر ونضعهم في مصفاية على حلة بها ماء يغلي حتى تستوى وتنضج على البخار

ونضعهم على جنب...

http://www.m5zn.com/uploads/74c3bed66a.jpg

:sm4:
هلأ نحضر شعيرية وهي نوع من المعكرونة الرفيعة , نحمرها بقليل من الزيت النباتي في الحلة اللى بدنا نطبخ فيها

حتى يشقر لونا نضيف بسرعة وقبل ان تتحمر كثيراً البازيلاء والجزر الناضجان على البخار..ونحركهم ....

http://www.m5zn.com/uploads/676d359b71.jpg

:sm4:
الآن نضيف الأرز فوقهم ..

http://www.m5zn.com/uploads/880997a697.jpg

:sm4:
ونحركم جيداً ثم نضيف اللحم المسلوق ونضيف المرقة ونضع بهارات الأرز وهيل مطحون و4 اعواد

من القرنفل"مسمار" وعود قرفة والملح ونتركه يغلي على نار هادئة ...


http://www.m5zn.com/uploads/f6bc3b3a4f.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/019aa447af.jpg

:sm4:
وبعد ما تنضج ..يكون شكلها النهائي هكذا ..

http://www.m5zn.com/uploads/b1f883df6a.jpg

إن شاء الله تعجبكم جربوها وأكيد حتحبوها كتير...وأي سؤال أنا حاضرة

صحة وعافية على قلبكم...:sm28:

:sm4:

[إسلامنا]

السلام عليكم


اختي مرح ام العبد بتصبح عليك



الله يعطيك العافية



ما شاء الله عنك اختي اكله طيبة ومبين فيها نفسك الطيب نحن نحبها ونفدمها دائما لكن بالرز الاصفر و اللحم المفروم




اممممممم وكمان بدون الشعرية ... اكيد مثل ما ذكرت ان عندك عدة طرق


صحة وهنا لاسلامنا


ان شاء الله نجربها قريبا


الله يعطك العافية اختي


يسلمو

[أم الأيهم]

السلام عليكم


اختي مرح ام العبد بتصبح عليك



الله يعطيك العافية



ما شاء الله عنك اختي اكله طيبة ومبين فيها نفسك الطيب نحن نحبها ونفدمها دائما لكن بالرز الاصفر و اللحم المفروم




اممممممم وكمان بدون الشعرية ... اكيد مثل ما ذكرت ان عندك عدة طرق


صحة وهنا لاسلامنا


ان شاء الله نجربها قريبا



الله يعطك العافية اختي


يسلمو


وعليكم السلام ورحمة الله

أهلاً بك أخي الفاضل ويسعد صباحها أختي أم العبد سلامي الحار لها...

أخي طريقتك كمان أنا بعملها كتير ..وهي طريقة ماما المفضلة ,,

لكن انا دايما بحاول أغير ...يعني متل ما ذكرت إلها عدة طرق هاي الطريقة من زمان صورتها ولقيت صورها قولت فرصة أنزلها

إحكي لأختي أم العبد تجربها أكيد راح تحبوها..

تحياتي ..

[الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الله يعطيك العافية اختي مرح


شكلها جميل

يسلمو

[المهاجرة الى الله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الرحمن جنة بغير حساب اختي العزيزة مرح

ما شاء الله عنك ، طباخة ماهرة

هي طريقة تختلف عن طريقتنا ، احنا بنعمل الرز على شوربة الدجاج وبنحط لحمة مفرومة على وجه الرز مع اللوز طبعا وجود البازيلا والجزر ضروري

الله يعطيكي العافية اختي ، وصحتين وهنا على قلب الي اكل

شكرا لك ... بارك الله فيك ...

[Osdood]

طريقتك روووووووعه

بنجربهاا باذن الله

يسلمووووووا مرح

[بنت النيل]

تسلم ايدك اختى

طبخة روعة ولا احلى من كدة

[الدر المكنون]

ممممممممممممممممممممممممممم


شميت ريحة الاوزي اجيت ركضضضضضضضضضض:sm65:


من ازكى الطبخات عندي بس اكيد بعد المفتول

يسلمو مرح:lol:

مادام جاية و وجاية هاتيلي معك صحن

بكرة مناوبة وبيكونله عوزة الاكل بالمناوبة:sm27:

[نور إسلامنا]

سلمت يداك عزيزتي مرح

[أم الأيهم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الله يعطيك العافية اختي مرح


شكلها جميل

يسلمو

وعليكم السلام ورحمة الله

الله يعفيك زهراء ...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/c68e5469e5.gif (http://www.arb-msn.com/up)

[أم الأيهم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الرحمن جنة بغير حساب اختي العزيزة مرح

ما شاء الله عنك ، طباخة ماهرة

هي طريقة تختلف عن طريقتنا ، احنا بنعمل الرز على شوربة الدجاج وبنحط لحمة مفرومة على وجه الرز مع اللوز طبعا وجود البازيلا والجزر ضروري

الله يعطيكي العافية اختي ، وصحتين وهنا على قلب الي اكل

شكرا لك ... بارك الله فيك ...

وعليكم السلام ورحمة الله

الله يجزيك الخير أختي العزيزة..

حكيت انه الها عدة طرق وهاي وحدة منهم ...والمهم انها تعجبكم ..

الله يعافيك يا رب..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/717d8c94d4.gif (http://www.arb-msn.com/up)

[أم الأيهم]

طريقتك روووووووعه

بنجربهاا باذن الله

يسلمووووووا مرح

الله يسلمك حبيبتي

http://www.arb-msn.com/up/uploads/717d8c94d4.gif (http://www.arb-msn.com/up)

[أم الأيهم]

تسلم ايدك اختى

طبخة روعة ولا احلى من كدة


الله يسلمك , شكراً على ردك الطيب..

http://www.arb-msn.com/up/uploads/717d8c94d4.gif (http://www.arb-msn.com/up)

[أم الأيهم]

ممممممممممممممممممممممممممم


شميت ريحة الاوزي اجيت ركضضضضضضضضضض:sm65:


من ازكى الطبخات عندي بس اكيد بعد المفتول

يسلمو مرح:lol:

مادام جاية و وجاية هاتيلي معك صحن

بكرة مناوبة وبيكونله عوزة الاكل بالمناوبة:sm27:


أهلاً بك عزيزتي الدر

عظيم إنك بتحبيها ..ما أنتي عارفة المفتول تخصص حماتي الله يطول بعمرها ...ما في بالدنيا كلها ألذ منه..

وطبعاً ما جبتلك صحن ولا حتى معلقة ههههههه

لما تيجي هون ع غزة العزومة ع المفتول إن شاء الله ...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/88843cf97b.gif (http://www.arb-msn.com/up)

[الدر المكنون]

أهلاً بك عزيزتي الدر

عظيم إنك بتحبيها ..ما أنتي عارفة المفتول تخصص حماتي الله يطول بعمرها ...ما في بالدنيا كلها ألذ منه..

وطبعاً ما جبتلك صحن ولا حتى معلقة ههههههه

لما تيجي هون ع غزة العزومة ع المفتول إن شاء الله ...

http://www.arb-msn.com/up/uploads/88843cf97b.gif (http://www.arb-msn.com/up)

لا يختي شكرا


جميلتكم ع حالكم


بوكل نفتول هون


بس بدون ما انطخ


بطلنا نيجي


انسيييييييييي





























اكيد بمزح

يا ريت ربنا ييسر ويجمعنا في كل اهلنا في غزة

يسلمو مرح

[أم الأيهم]

أكيد بتشرفينا والله ..

يا هلا بيك ..

[ثورة]

يا حسرة
الصور لم تظهر عندي يا مرح

ولا صورة

مش قلتلكم حد عامل الي عمل

أكيد مفيهاش كلام

[أم الأيهم]

يا حسرة
الصور لم تظهر عندي يا مرح

ولا صورة

مش قلتلكم حد عامل الي عمل

أكيد مفيهاش كلام

أهلاً بك أم محمد

لا عمل ولا اشي يا بنت الحلال

هادا مركز تحميل الصور الظاهر انه في مشكلة للأسف ..

وعشان خاطرك عدلت الموضوع وحملتهم كمان مرة

إن شاء الله تعجبك الآكلة....

:sm28: