المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك الفيلية بالصور


أم منيب
05-03-2010, 06:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بالخطوات المصوره وأتمنى أن ينال رضاكم


المقادير : سمك فيليه
ثوم - فلفل أخضر - بهارات السمك -ليمون _ملح _




بيض_ طحين - بقسماط (خبز محمص ومدقوق)



الطريقه :


1- يغسل السمك جيدا
2 - ندق الثوم والفلفل الأخضر
يعصر الليمون
3 - نتبل السمك بالتتبيله (الثوم والفلفل والملح + عصير الليمون + بهارات السمك)




4 - نجهز البيض ونخفقه مع اضافة شوية ملح
ونجهز البقسماط - والطحين كل واحد بطبق








http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349219.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349219.jpg)



5 - ناخد قطعة فيليه ونغتها بالطحين (الدقيق) على الوجهين






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349284.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349284.jpg)




6 - ثم نغتها بالبيض المخفوق جيدا على الوجهين




http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349343.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349343.jpg)





7 - ثم نغطيها بالبقسماط جيدا






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349396.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349396.jpg)



يكون بهذا الشكل عند الانتهاء من كل الكمية






http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349452.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184349452.jpg)



9 - نقلي السمك الفيليه اللي جهزناه بالزيت الحامي حتى يتحمر جيدا ويصبح مقرمش





http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184769699.jpg (http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1184769699.jpg)

ملكة الجنان
06-03-2010, 01:10 PM
امممممممممممممم
انا بحب السمك كتير
:sm49:

عروس فلسطين
10-03-2010, 07:27 PM
امممممممممممممم
فتحتى نفسى على الاكل
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/forum/janahh.gif

زهره شتاء
01-04-2010, 10:00 PM
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/3affia.gif (http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/New/3affia.gif)
http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/forum/janahh.gif (http://www.islamonaa.com/vb/uploaded/forum/janahh.gif)