المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السينابون بالصور خطوه خطوه :)

Osdood
26-02-2007, 05:28 PM
المقادير

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط


الطريقة

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

تقطع الى شرائح
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg

وبالعــــــــــافية عليكم
قرآني حياتي
27-02-2007, 02:40 PM
تسلمى اختى


هبقى اجربها باذن الله عجبتنى
Osdood
27-02-2007, 07:25 PM
واحكيلنااا كيف تطلع معك

يسلمووا امه الله
نور إسلامنا
02-03-2007, 01:18 AM
يمممممممممم شكلها زاكي

يعطيك الف عافية اختي
إسلامنا
02-03-2007, 01:19 AM
ما شاء الله


تسلمي اختي



يعني بحبها انا تقريبا




جزيت الخير



تحيتي
Osdood
03-03-2007, 02:21 AM
يمممممممممم شكلها زاكي

يعطيك الف عافية اختي



شكراا اختي للمرور
Osdood
03-03-2007, 02:21 AM
ما شاء الله


تسلمي اختي



يعني بحبها انا تقريبا




جزيت الخير



تحيتي




جربواا اعملوهاا


وشكراا ابو العبد للمرور